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如何挑选乌龙茶作为福建茶饮大类的铁观音和武夷岩茶,都属于乌龙茶类(又称“青茶”),在市场上品种繁多。那么该如何挑选乌龙茶...
2019/6/12 10:42:42编辑
给我一个支点,我可以撬动地球。给你一个茶饼,你却不知道如何下手?这就尴尬了嘛!茶事活动中,采茶、制茶最辛苦,试茶、选茶最...
2019/6/5 10:12:46编辑
黑茶在六大茶类中是比较特别的一类,因为它会随着时间、年份的增长,内质发生转化。只要存放的方法得当,它的品质会有进一步提升...
2019/6/4 11:29:11编辑
很多人以为,天气热,要喝一些冰凉的才爽,才会解渴,其实最后可能越喝越渴,而且也不能袪暑。事实上,喝冰镇的饮料,并不是一件...
2019/6/4 10:56:49编辑
生活当中有很多人都喜欢喝茶,平常喝茶可以促进消化,的确是非常好的,但是很多人发现在晚上喝茶之后自己往往会失眠,在晚上的时...
2019/5/22 9:32:47编辑

从5月份开始,气温开始上升,此时茉莉花的花蕾开始慢慢的长出,星星点点的茉莉花开起来了,预示着茉莉花的花期即将开始。那么,...
2019/5/16 10:16:01编辑
茶叶主要分为六大类:绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶,如何通过思维导图的方法来快速记忆六大茶类呢?首先对六大茶类的基本...
2019/5/13 10:34:39编辑
近几年黑茶受到了越来越多关注雾云山茶的朋友们认识和追捧,也成为人们日常用来改善身体体质和保健的一种日常饮品。但压制成紧压...
2019/5/13 10:18:59编辑
黄茶 黄茶是我国的特产名茶,具有“黄叶黄汤”的品质特点。其加工工艺和绿茶相似,冲泡方法也可以参照一下绿茶的冲泡方法。接下...
2019/5/11 10:03:05编辑
喝茶后不及时地漱口,茶水中的色素也会粘附在牙齿上使之变色。所以说呢,喝茶后及时漱口很重要。当然,喝茶过后喝点清水也是很有...
2019/5/11 9:34:31编辑

冲泡等级高的红茶芽时,是否只能用中低温的水来冲泡? 好红茶不怕烫。冲泡红茶芽并非只局限于中低温水,它要取决于茶的品类与底...
2019/4/26 10:38:26编辑
名人白茶 老白茶冲泡后,满披白毫,香气清鲜,汤色黄绿清澈,哪怕没有熟练高超的泡茶技艺,味道也不会差到哪里去,可谓是对新茶...
2019/4/26 10:26:55编辑
1 蒸青绿茶 蒸青绿茶,因制茶过程中采用高温蒸汽杀青而得名。 是我国古代最早发明的一种绿茶制法,在唐宋时已盛行,后传到日...
2019/4/25 10:46:42编辑
很多刚刚接触红茶的茶友实际对云南产地所产的红茶都会有一种傻傻分不清的感觉。 云南有普洱熟茶、普洱红茶、也有滇红、云南晒红...
2019/4/23 10:25:58编辑
茶叶放了一段时间,无论是否真空包装,多少都会产生变化,茶叶中的叶绿素及茶多酚物质的合生物会让茶叶陈化变黄、变红、有杂味,...
2019/4/22 11:03:24编辑


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